可憐な「洋」が、
洗練の「和」をまとう。
甘すぎず、ほどよく、イイ感じに満たされたい。
そんな、まったりと過ごす午後に合うお菓子。
和菓子の良いところだけ、洋菓子の良いところだけ、
それぞれを厳選し、絶妙に調和させた MOCHI-YOCHI。
その「和と洋がとろけあう美味しさ」をお愉しみください。
甘すぎず、ほどよく、イイ感じに満たされたい。
そんな、まったりと過ごす午後に合うお菓子。
和菓子の良いところだけ、洋菓子の良いところだけ、
それぞれを厳選し、絶妙に調和させた MOCHI-YOCHI。
その「和と洋がとろけあう美味しさ」をお愉しみください。
こころを込めて、ひとつひとつ、
手づくりいたします。
職人 Y
「ティーにも、コーヒーにも、ワインにも合う」
友人と、大切な人と、家族みんなと、いろんな方と
語らうひとときを愉しんでいただきたくて、
濃厚ショコラを、ふわとろ餅生地でやさしく包み込みました。
世界各地の
厳選したカカオで作った
国産「生チョコレート／
ホワイトチョコレート」使用。
高級和菓子に使用される
国産「羽二重餅粉」を使用した、
滑らかな口あたりに
こだわったお餅。
お餅のまわりには
MOCHI-YOSHI 特製の
フレーバーを贅沢に使用しています。
【受注生産商品】
２０２１年 夏 オープン予定
| ■抹茶 | 京都宇治抹茶ほか、国産抹茶を使用。 |
|---|---|
| ■ほうじ茶 | 国産の緑茶のオリジナルブレンドを使用。 |
| ■ココナッツ | 世界各国の厳選したココナッツを使用。 |
| ■マンゴー | こだわりのオーストラリア産100％使用。 |
| ■イチゴ | 甘みが際立つフリーズドライ製パウダー使用。 |
| ■黒ごま | 茨城産の黒ごまのペーストを使用。 |
| ■紫芋 | 鹿児島産の紫芋を使用。 |
２０２１年 夏 オープン予定
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お問い合わせフォーム●税込価格は、本体価格に消費税（10％）を加算した金額を表記しております。 （一部商品を除く）
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最新情報やキャンペーン情報など、
随時お届けいたします。
和菓子職人のYさんとの出会いは、大学生の頃。
Yさんがオーストラリアに留学後、日本に戻ってから和菓子に目覚め、
日本各地の和菓子店で修行中から、
彼が作る和菓子をずっと食べてきました。
そして、お互いの夢を語り合ってきました。
あれから２０数年。試行錯誤の末に辿り着いた特別なお菓子と、
そこに込めた想いを伝えるべく、お手伝いさせていただきます。
会社名：ライトブランディング株式会社
所在地：東京都港区南青山5-4-35 たつむら青山マンション
設立日：2015年4月1日
資本金：3,000,000円
役 員：代表取締役 山本 正典
