2024-11-20
ご当地ほりにし甲子園 大島町の挑戦
「ご当地ほりにし」は、アウトドアショップOrangeが開発し...
11月に開催される「ご当地ほりにし甲子園 」のレシピコンテストに大島町が東京代表として出場することが決定しました!
このコンテストでは、伊豆大島限定ラベルの「アウトドアスパイスほりにし」と島の食材を使用した渾身のレシピで、全国のライバルたちと競い合います。
▼詳しくはこちらをチェック!
https://koshien.gotouchi-horinishi.jp/contest/
弊社では、ご当地ほりにし甲子園 2024 のレシピコンテストで勝負するメニューの開発を【伊豆大島ご当地ほりにしプロジェクト】と名付け、こちらのプロジェクトのお手伝いをさせていただいています。
▼伊豆大島ご当地ほりにしプロジェクト公式ページはこちら
https://www.town.oshima.tokyo.jp/oshima-recipe/index.html
▼伊豆大島の挑戦の様子は、伊豆大島ご当地ほりにしプロジェクト専用のnoteでも発信中!
https://note.com/oshima_horinishi/
ご当地ほりにし甲子園では、伊豆大島を含む全国のご当地ほりにしが集結し、オリジナルレシピで腕を競い合います。
コンテストでエントリーされるレシピは、伊豆大島の魅力がぎゅっと詰まったものになる予定です。
島の豊かな食材と、ほりにしの絶妙な風味がどのように融合するのか、期待が高まります!
皆さん、応援よろしくお願いいたします。